Dänemark

20151025_154422Lagkage (Schichtkuchen)

Ein dänischer Kuchen bestehend aus Biskuitteig, frischer Cremefüllung und viel Obst. Perfekt, wenn es mal schnell gehen muss und ein Highlight serviert werden soll.

 

 

20151125_105356Pebernodder

Einfache Plätzchen für die Weihnachtszeit, die aber eine besondere Zutat entahlten. Sie heißen schließlich nicht umsonst „Pfeffernüsse“.

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